半分売れ残るケーキ屋がなぜ儲かるのか
通勤読書で読了。データ満載で文章はそれほど多くなく、さくっと読み終わりました。表題の付け方に興味をそそられましたが、別にあえて半分売れ残っているケーキ屋さんではありませんでした。話題の種として、題材が結構紹介されています。
- 作者: 柴山政行
- 出版社/メーカー: 幻冬舎
- 発売日: 2009/04/09
- メディア: 単行本
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通勤読書で読了。データ満載で文章はそれほど多くなく、さくっと読み終わりました。表題の付け方に興味をそそられましたが、別にあえて半分売れ残っているケーキ屋さんではありませんでした。話題の種として、題材が結構紹介されています。